2016年10月29日
舞茸って
最近だいぶ涼しくなって
お鍋がおいしい季節になりましたね

お鍋といえば
先日親戚の家族が来て一緒にお鍋をつついていた時、

その場にいた、いつもうんちくで負けてしまう物知りなM美に・・・
わたし
『なぁ、この“舞茸”って 昔はすごく貴重なきのこだったんで
見つけた人が舞上がって喜んだことから“マイタケ”って
名前がついたんだってさ・・・
知らなかっただろ、 どうだ、参ったけ

って言ったら・・・
M美
『ふ~ん・・・でもね、それは俗説で
傘が重なり広がった様子が舞っている様に見えるから
っていうのがホントの由来らしいんだけど・・・』
って・・・
う~~ また負けた・・・


そんなM美は、
わたしの親戚の
アネ キのコ です

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2016年10月23日
もち麦効果
健康に良くてダイエットにも効果がある
と評判の ≪もち麦≫

ブームに 敏感な(流されやすい

最近ごはんにもち麦を入れてます

もち麦を白米にプラスして炊いた
“もち麦ごはん”
本当にモッチモチして美味しい

これなら毎日食べても続けられそうです

先日、食事中
このごはんを口いっぱいに頬張った時
ちょうど電話が・・・
早く噛んで飲み込んでから電話に出ようとしたものの
モッチリしてるんでなかなか・・・

まだ口の中にもち麦が残っていたんで
つい・・・
『はい、もちもち・・・』



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