2012年05月27日
幸福の縁起物
カステラの本場長崎の
「福砂屋」さんの元祖カステラを頂きました

さすが伝統の味

しっとりなめらかで美味し~い

はじめから食べやすい大きさに切れているのも気が利いてます

ところで、この「福砂屋」さんのトレードマークは
〝コウモリ〟

日本では〝コウモリ〟というと
ちょっと不気味な動物のイメージがありますが
中国ではコウモリ(蝙蝠)の「蝠」の字が「福」に通ずることから
幸福を招く縁起の良い動物とされているんだそうです

あっ、今気付いちゃいました

日本語でも コウ「幸」モリ「盛り」で
「幸せを盛る」って、縁起がいいじゃ あ~りませんか


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2012年05月19日
カリッとしない
ご近所さんに頂いた
「京のかりんとうまんじゅう」
「かりんとうまんじゅう」って、カリカリして美味しいから大好き

『いただきま~す!』
『あれっ



『これ、「かりんとうまんじゅう」じゃないじゃん

と、思いましたが・・・
『〝いつもしっとりやわらか〟って書いてある


この店のものだけじゃなく、京の「かりんとうまんじゅう」って
みんなカリッとしてないのでしょうか

いや、もしかして
関西方面の「かりんとうまんじゅう」はやわらかいのが常識

ご存知の方、教えてください


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2012年05月14日
武田VS.上杉
栃木県小山市の親戚の伯母さんから
何度か送っていただいたことのある
【しもつけ陣内評定餅】
「蛸屋総本店」という和菓子屋さんのものですが
お餅にきな粉と黒蜜の組み合わせは
あの有名な、山梨の【桔梗信玄餅】 と同じ

大きな違いは
黒蜜がボトルではなく、袋に入っていることと
〔笠〕!が付いていること

今まで、何の気なしに食べていましたが
ちょっと気になって 「陣内評定餅」の由来を調べてみたら・・・
この評定とは、「小山評定」のことでした

「小山評定」といったら、かの徳川家康公が小山に諸大名を一堂に集めて
上杉を討つべきか石田三成と戦うべきかを評定した歴史的会議のことじゃないですか

ここで〝上杉〟の名が出てくるとは

それぞれのお餅に〝武田〟と〝上杉〟が関係しているのは
単なる偶然か

それを考えながら食べると・・・
『う~ん、味わい深い

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2012年05月07日
東京ばな奈リターンズ
友達から 東京ばな奈「見ぃつけたっ」
を、お土産にいただきました

前回いただいた時には
ちょっと出かけている間に子供達に全部食べられてしまったので
今回はそんなことの無い様にと、急いで着替えてリビングに行ったのですが
時すでに遅し

『なにぃ、もうあと一個しかないじゃん


まあ、一個でも食べられるだけましかぁ・・・
とその時、後ろから〝魔のささやき〟が

嫁さん『わたしもまだ一つもいただいてないんだけど・・・』
わたし『あぁ、どうぞ召し上がって


結局また食べられなかった


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2012年04月05日
NamaDoRa
昨日、興津に住んでいる親戚のお姉さんが
『今日はどら焼きの日だから

【NamaDoRa】(生どら焼き)
を買ってきてくれました

〝どらやきの日〟よくご存じで・・・

これ、くどくないから何個でもいけちゃうんだよね~
いつ食べても美味し~

しばらくして、嫁さんが
『あっ、そういえばご近所さんにこれ、もらってあったんだっけ

と・・・
『この“黒どら”も美味しいんだよね~

・
・
・
どうしても みんなでわたしを
「ドラえもん体型」に近づけたいらしい



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2012年03月10日
Mannekenって
【Manneken】の『ベルギーワッフル』いただきました

行列に並んで買ってきてくれたそうですが

さすが行列ができるだけの事はありますね~
たいへん美味しかったです


食べながら
この【Manneken】って 『マネキン』って読むのかなぁ

と、思って“ググって”みましたら・・・
お店の名前は 『マネケン』ですが
おそらく【Manneken】という単語自体の発音は
『マヌカン』かと・・・
むかしむかし「夜霧のハウスマヌカン」っていう歌が流行りましたね


『マヌカン』=販売員・人形 だから・・・
『マネキン』で正解かぁ


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2012年03月01日
北海道銘菓
北海道銘菓 「三方六(さんぽうろく)」 をいただきました

“薪”の形を模した特製バウムクーヘンに
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートをかけ
白樺の木肌をあらわしているようです

元々「三方六」とは、“薪”の割り方の基準寸法で
木口のサイズ三方が、それぞれ六寸(約18cm)であったため
三方六寸で「三方六」なんだそう・・・
発売から約40年
今では『しっとり系バウムクーヘンの最高峰』と呼ばれているんだとか

食べやすいように10切にカッティングされています

『気が利いてるぅ~』
し・か・も
『美味し~』

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2012年02月21日
こだわりのポテチ
『季節限定 “浜名湖産 のりとしお味ポテトチップス”』
をいただきました


「国産ジャガイモ」を直火で丁寧に釜揚げし出来た“ポテチ”に
淡水と海水の混じりあった豊かな漁場の香り高い「浜名湖産もみのり」と
「駿河湾の海洋深層水から作ったお塩」を使用して味付け

科学調味料など一切使用しない、こだわりの“ポテトチップス”

『お海苔いっぱいかかってておいし~い

あっさりしたお味で、一袋(120g)ペロッと食べ切ってしまいました・・・
いくら〝完全無添加〟&〝うす塩〟といっても食べ過ぎだよなぁ


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2012年01月27日
読み違い
最初見た時、わたしも 嫁も 娘も
みんな 『小公女』と読んでしまった

こちら ☟
ホントは 『小女子』(こうなご) なんだけど・・・

「小女子の佃煮」 とっても美味しかった~
一度食べ出すと、箸が止まらなくなっちゃう

ところで 「小女子」と「ちりめんじゃこ」って
形も味もそっくりですよね

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2012年01月20日
「縁」と書いて
香ばしくてとっても美味しい

“坂角総本舗”の海老せん 『ゆかり』
よく見ると白い『ゆかり』の文字の下に「縁」の文字があります

これは、坂角総本舗さんが
≪この広い世界で出会えたことの“ご縁”を大切にしたい≫ という願いから
「縁」と書いて『ゆかり』という名を付けたのだそうです

“ご縁”を大切にする‘贈りもの’としてピッタリの商品ですね

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